香菇鸡汤怎么炖最好吃又营养 香菇鸡汤怎么炖最好 香菇鸡汤怎么炖啊一、香菇鸡汤怎么炖最好材料：整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时刻，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价格是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。行为：1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。二、冬菇怎么做菜才好吃冬菇 主 料： （当刂）净嫩鸡1只（约重1斤，500克），大冬菇、红枣各4个，腊肠1条，姜丝2片量，葱白4小条（也可不用），生油、生粉、糖各少许。 配 料： 腌料：蚝油、生油各1汤匙，生抽、糖、麻油各1茶匙，绍酒2茶匙，生粉1/2茶匙，盐、胡椒粉各少许。 做 法： 1、冬菇用水浸软，取出拧干水，去蒂切件，加入生油、糖、生粉各少许腌片刻。2、红枣用热水浸软去核，每个切片；腊肠切薄片。3、切出鸡胸肉、腿肉，两翼斩件，放入腌料，腌片刻，与冬菇、姜、红枣排放上碟，隔沸水用大火蒸特别钟。4、将葱段放在鸡面上再蒸一分钟，即可取出供食。 备 注： 为避免冬菇因吸入肉类的咸味而导致味道过浓，因此烹调冬菇前应用油、生粉、糖腌片刻，这样，可保持冬菇原有的鲜味。请问无论兄弟们侍养的是什么品种的狗？如果无论兄弟们养的狗较娇贵，建议无论兄弟们到宠物店让宠物店里较专业的人给无论兄弟们推荐狗粮。如果无论兄弟们养的狗只想自己喂食些平时家里吃的一般食物，建议无论兄弟们不要纯粹喂肉，这样会让狗更为娇贵。可以从小培养狗狗吃“饭”的能力，将肉与饭一起拌着吃，最好有肉汁，这样饭里有肉汁的味道，狗狗一样会吃。而且可以买些鸭肝，和饭一起拌着吃，这样能让狗狗的毛毛更加柔顺。这些是简单的养狗技巧，希望对无论兄弟们有帮助！ 三、有一份鸡肉，怎样做才能做出一碟美味的菜呢冬菇焖鸡。材料简单：鸡一份、买几元鲜冬菇、盐、酱油，放进炒锅焖就得了！哈哈…我平时是这样煮的！四、“香菇滑鸡”这道菜怎么做的呢？材料：鸡肉450克，干香菇6个，云耳1把，姜5片，压汁，生抽1茶匙，盐1/8茶匙，白糖1/4茶匙，料酒2茶匙，白胡椒粉，蚝油1茶匙，葱1条，生粉2茶匙，菜油2茶匙行为：1.将香菇和云耳用温水泡1小时，洗净，挤干水，去蒂，冬菇切成4瓣。葱洗净，只用葱白，切2厘米长的段。2.鸡肉洗净，擦干水，斩成3厘米长的块，放入大瓷碗里。加香菇、云耳、姜汁、生抽、盐、白糖、料酒、蚝油、白胡椒粉、葱白调匀，腌20分钟。加生粉，混匀，再加菜油，混匀。把盘子放进蒸格里。3.蒸锅内加足量的水，置大火上烧开。将装有盘子的蒸格放在蒸锅上，盖上。大火蒸约15分钟即好。小心取出，趁热就米饭吃。五、冬菇滚田鸡汤怎么做？菜系及功效：气血双补食谱 幼儿菜谱补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味：咸鲜味??????工艺：煮冬菇滚田鸡汤的制作材料：主料：田鸡300克,香菇（干）50克,火腿20克调料：姜5克,姜汁5克,白酒3克,盐2克 1. 田鸡宰杀后，剥去皮，切去脚趾，洗净斩件，加入腌料腌特别钟。2. 冬菇用清水浸软，约浸一小时，剪去菇脚，揸干水。3. 水五杯或适量放入煲内煲滚，因火腿有咸味，先试味，淡才可下盐，汤渣盛碟上，汤盛汤碗内，饮汤食肉。小帖士-健壮提示：田鸡补气血，益脾胃，冬菇益胃气，降胆固醇。调气补血，益智，补脑。六、怎样做蘑菇鸡汤1. 行为：主料：鸡?(半只)；调料：蘑菇?(250克)、生姜?(2片)、鸡精?(1小勺)、盐?(1小勺)；厨具：煮锅。1.准备好原料。2.先把鸡剁成块，加料酒，水烧开焯烫一遍。3.捞出洗净血沫。4.蘑菇洗净待用。5.油加热煸香姜片。6.加入鸡肉块，煸炒十几秒。7.加水烧开，改小火炖到鸡肉酥烂。?8.加入处理好的蘑菇，鸡精，盐大火烧几分钟就可以。9. 鲜美的蘑菇鸡汤就做好了。