高压锅炖柴鸡,美味与时刻的完美邂逅！
在寒冷的冬季，没有什么比一锅热气腾腾的炖柴鸡更能温暖人心了，而高压锅炖柴鸡，更是烹饪界的一大绝活，高压锅炖柴鸡需要多长时刻呢？下面，就让我来为大家揭晓这个谜底吧！？
我们要准备好食材：柴鸡一只、生姜几片、大葱一根、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、八角两颗、桂皮一小块、香叶两片、干辣椒多少。
让我们开始炖柴鸡的旅程吧！？?♀?
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将柴鸡清洗干净，放入锅中，加入足量的清水，放入生姜片、大葱段，大火烧开后撇去浮沫。？
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加入料酒、盐、生抽、老抽，搅拌均匀。？?
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放入八角、桂皮、香叶、干辣椒，盖上锅盖，开大火将高压锅内的气压升至最大。？
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我们就可以看到高压锅开始冒热气了，等到气压稳定后，将火调至中小火，继续炖煮大约30分钟。？
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30分钟后，打开高压锅的阀门，让气压慢慢释放，我们可以看到柴鸡已经炖得酥烂，汤汁浓郁。？
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根据个人口味，加入适量的盐调味即可。？?
高压锅炖柴鸡大约需要1小时左右的时刻，在这段时刻里，高压锅会自动完成炖煮、压煮、保温等经过，让柴鸡的肉质更加鲜嫩，汤汁更加浓郁。？
高压锅炖柴鸡不仅方便快捷，而且味道鲜美，是家庭聚餐、朋友聚会的必备佳肴，赶快动手试试吧！？？？?
