银耳鸡腿汤 银耳木耳鸡腿 银耳炖鸡腿
银耳木耳鸡腿是一道营养丰富、具有多种健壮功效的佳肴。下面内容是几种不同的银耳木耳鸡腿的行为，供无论兄弟们参考：
滋阴润肺银耳鸡腿汤
用料：鸡腿2只，干银耳1朵，姜片3片，东古金标生抽适量，花椒油适量。
行为：
1. 鸡腿洗净后放入电压力锅中。
2. 放入姜片。
3. 泡发好的银耳撕成小块放入锅中。
4. 加入饮用水。
5. 电压力锅选用DIY12分钟。
6. 炖好的汤装入碗中，没有放盐，原汁原味。
7. 用东古金标生抽和花椒油配了个味碟，喜欢有盐有味的可以将鸡腿沾着吃。
银耳炒鸡腿
用料：鸡腿2只（约300g），干木耳8g，青辣椒1个，红辣椒1个，蒜头3瓣，油、料酒、盐、白砂糖、蚝油、鸡粉、生抽、黑胡椒粉、清水适量。
行为：
1. 青辣椒和红辣椒洗净去籽切块，蒜头洗净去皮剁碎。
2. 干木耳泡发洗干净沥掉水分。
3. 鸡腿洗净剁成小块。
4. 适量白砂糖、蚝油、鸡粉、生抽、黑胡椒粉、清水放入碗中，搅拌均匀作酱汁。
5. 锅中热油，放入蒜头炒香，加入鸡腿大火翻炒。
6. 待鸡腿翻炒至变色后加入少许料酒翻炒一下。
7. 酱汁倒入锅中。
8. 盖上盖子中小火焖五分钟左右。
9. 加入木耳炒熟。
10. 青红辣椒块加入锅中，大火翻炒一下即可出锅。
黑木耳蒸滑鸡腿
用料：鸡腿1个，黑木耳150g，姜2片，大蒜子2个，小辣椒1个，料酒少许，盐少许，厨帮酱油1勺，白糖少许，鸡精少许，生粉少许，油少许。
行为：
1. 材料准备。
2. 鸡腿洗净切成小块。
3. 木耳洗净切成小块备用。
4. 姜蒜切碎，辣椒切圈，葱切成葱花。
5. 把料酒、盐、酱油、姜蒜、白糖、鸡精放入碗中用筷子搅拌均匀。
6. 最终放入生粉和油搅拌均匀，腌制20分钟。
7. 把腌制好的鸡腿均匀的铺在木耳上。
8. 锅里放水大火烧开，放入盘子大火蒸20分钟。
9. 蒸好的鸡腿撒上葱花即可。
这些行为不仅美味，而且营养丰富，适合家庭日常食用。无论兄弟们可以根据个人口味选择合适的行为，享受这道健壮佳肴带来的美味与健壮。
笔者
